Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
گرین مولٹ رو کے لئے یہ بھرپور اور آسان نسخہ بنائیں۔ اشتراک کے لئے کامل.
اجزاء
(2 افراد کے لئے)
- 2 ملٹی رو
- 2 مکھن کے چمچ
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- ذائقہ نمک
چٹنی کے لئے
- لہسن کی 1 چھوٹی سی لونگ
- ½ پیاز ، تقریبا کٹی ہوئی
- 1 جلپینو کالی مرچ (یا ذائقہ لینا)
- 2 بڑے اکیوئو یا یربا سانتا پتے ، تقریبا کٹے ہوئے
- ½ کپ دھنیا کے پتے
- 1¼ کپ مچھلی کا شوربہ
- 1 چمچ مکھن
- 1 چائے کا چمچ تیل
- ذائقہ نمک
تیاری
مکھن اور تیل کو کڑاہی میں ڈالیں اور جب وہ بہت گرم ہوجائیں تو جوس ڈالیں ، جس کی دم تک کی طرح نظر آنے والا احتیاط سے کاٹا اور براؤن ہوجائے گا۔ انہیں اپنی چٹنی سے غسل شدہ پلیٹ میں پیش کیا جاتا ہے۔
چٹنی
تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملایا جاتا ہے اور تقریبا butter 10 منٹ یا اچھی طرح سے پکائے جانے تک تیل کے ساتھ گرم مکھن میں بھون دیا جاتا ہے۔
پیشی
اس کو اپنی چٹنی سے نہائے ہوئے انفرادی پلیٹوں میں پیش کیا جاتا ہے اور اس کے ساتھ تازہ بنی ہوئی ٹورٹیلس بھی موجود ہیں۔
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
