بہت سے یوکیٹیکن خاندان اسے کدو کے بیج کے پائوڈر کے ساتھ پکایا یا تلی ہوئی کھاتے ہیں یا کھاتے ہیں ، تاہم آج اس کو چائیا پانی سمیت جنوب مشرق کے کھانوں میں ایک ہزار اطلاق مل گیا ہے ، جس کو استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
افوربیاسی خاندان کا پودا۔ ہموار جھاڑی ، دو سے تین میٹر اونچی۔ اس کا قطر میں ایک سنٹی میٹر کی پتلی ٹہنییاں ہیں۔ موٹی چھال ، تقریبا سفید ، کچھ ہلکے بالوں والے بالوں کے ساتھ۔ لمبی پیٹیولس کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے۔ اوبلاونگ ، درمیانی حصے سے اوپر تک تین لوبوں کے ساتھ۔ تین شاخوں کے ساتھ پھول؛ یہ بہت کم پودوں کے لracts ، ایک پودا ہے جو اس کے خوردنی پتیوں کے لئے انتہائی قیمتی ہے ، جو رشتہ از چیزوں کا تعلق یوکاٹن میں چیزوں کے تعلقات کے مطابق ، فری ڈیاگو ڈی لنڈا کے مطابق استعمال کیا جاتا ہے۔
بہت سے یوکیٹیکن خاندان اسے کدو کے بیج کے پائوڈر کے ساتھ پکایا یا تلی ہوئی کھاتے ہیں یا کھاتے ہیں ، تاہم آج اس کو چائیا پانی سمیت جنوب مشرق کے کھانوں میں ایک ہزار اطلاق مل گیا ہے ، جس کو استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
لوک دوائی کا کہنا ہے کہ چایا قبض اور موترض کی بیماریوں کے خلاف لیا جاتا ہے۔
اس میں فاسفورس ، کیلشیم ، وٹامن اے اور بی ہوتا ہے اور یہ صرف یوکاٹن جزیرہ نما میں پایا جاتا ہے۔
اس کوعوامی ناموں دہھایا مانسہ ، چائے ، چایا کولکیکی چائے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
