فلیٹ اسٹیک نسخہ "لا ایسکونڈا"

اس امیر لا اسکونڈا طرز کے اسٹیک کو پسند کریں اور اس کے ساتھ مزیدار چٹنی بنائیں۔ بس اس نسخے پر عمل کریں۔

اجزاء

(1 فرد کے لئے)

• 4 سینٹی میٹر موٹا بھرا ہوا 1 ٹکڑا
• کڑاہی کے لئے مکئی کا تیل
• ذائقہ کے لئے نمک اور تازہ کالی مرچ
• 2 ٹارٹیلس
• 4 چمچوں نے فری بینک کالی پھلیاں
• مانچےگو پنیر کا 1 ٹکڑا

سبز چٹنی کے لئے

• 10 کارن فیلڈ ٹماٹیلو
• پیاز کا 1 ٹکڑا
• 1 یا 2 سیرانو کالی مرچ

ختم کرنے کے لئے

• 30 گرام تازہ پنیر گر گیا

تیاری

کڑاہی میں تیل گرم کریں ، گوشت ڈالیں ، 3 منٹ کے لئے چھوڑ دیں اور پھر اس پر پلائیں ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، پنیر کا ٹکڑا پہلے ہی بھنے ہوئے حصے پر رکھیں اور مزید 3 منٹ تک پکنے دیں۔ میڈیم کے لئے)۔

ٹورٹیلس کو گرم تیل کے ذریعے منتقل کیا جاتا ہے اور فوری طور پر جاذب کاغذ پر سوھا جاتا ہے ، پھر گرم پھلیاں کے ساتھ پھیل جاتا ہے۔ ایک بار جب یہ ہوجائے تو ، لوبیا کے ساتھ ایک ٹارٹیلا پلیٹ میں رکھ دیا جاتا ہے ، گوشت اس پر رکھا جاتا ہے ، بھونتے وقت جوس کے ساتھ نہا جاتا ہے اور پھلیاں نیچے کا سامنا کرتے ہوئے ایک اور ٹارٹیلا سے ڈھک جاتا ہے۔ آخر میں اسے سبز چٹنی سے ڈھانپ لیا جاتا ہے اور پنیر سے چھڑک دیا جاتا ہے۔

گرین چٹنی

تمام اجزاء کو تھوڑا سا پانی سے ملا دیا جاتا ہے۔

اسٹیک فللیٹ اسٹیکاسکونڈیاریسیپ

ویڈیو: Hot cakes for breakfast, simple stacks of rolls and rolls, kitchen Xiaobai can easily get it! (مئی 2024).