بوسیدہ برتن کا نسخہ

Send

اس نسخہ کے نام سے تعجب نہ کریں ، بوسیدہ برتن اس کے برعکس ہے جو آپ سوچ سکتے ہیں۔ اس نسخے پر عمل کریں اور اسے آزمائیں!

اجزاء

(18 افراد کے لئے)

ٹکڑوں میں 1 کلو مرغی
ٹکڑوں میں کاٹ کھانا پکانے کے لئے 1 کلو گائے کا گوشت
1 کلو ٹھوس سور کا گوشت
چائیوٹ کا 1 کلو موٹا ہوا کٹا ہوا
1 کلو گاجر ، چھیل کر بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
1 درمیانے گوبھی ، درمیانے ٹکڑوں میں کاٹا
length کلو کا زوچینی دو لمبائی کی طرف کاٹ کر
آلو کا ایک کلو چھلکا اور چار میں تقسیم کیا
green کلو سبز پھلیاں
be کلو تازہ پھلیاں
½ کلو تازہ مٹر
2 کٹی ہوئی پیاز
4 ٹماٹر ، چھلکے اور جنڈ
4 انچو مرچ
4 گوجیلو چائلز
3 مرچ مرچ
2 xoconostles
2 اسپرنگس تیمیم
مارجورام کے 2 اسپرنگس
لہسن کے 2 لونگ
ذائقہ نمک
پلکی کے 2 کپ یا ذائقہ کے ل.
1 بیئر
brand کپ برانڈی یا ذائقہ

تیاری

گوشت نرم ہونے تک تھوڑا سا پانی سے پکایا جاتا ہے۔ سبزیوں کو تھوڑا سا پانی سے بھی پکایا جاتا ہے ، اس بات کا خیال رکھتے ہوئے کہ وہ زیادہ سے زیادہ کھانا پکائیں اور گوشت میں شامل نہ ہوں۔ ٹماٹر نالی کے ساتھ زمین ہے ، گرم پانی میں بھگلی ہوئی مرچیں ، خوشبودار جڑی بوٹیاں اور لہسن ، دباؤ اور اس میں اوپر شامل کریں ، ذائقہ میں نمک شامل کریں ، بیئر ، زینکوسٹلس اور کچھ منٹ کے لئے ابلنے دیں۔ اچھی طرح سے پکنے تک ، آخر میں برانڈی ڈالیں ، 2 منٹ مزید ابلیں اور پیش کریں۔