گرین لوبیا tamales ہدایت

اجزاء

(30 سے ​​40 ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے)

• ٹورٹیلس کے لئے 1 کلو باریک آٹا
• chicken چکن شوربے کا لیٹر بہت نمکین نہیں
• پینکیک (براؤن شوگر) کے 150 گرام گرے
• 300 گرام سور کی چربی
• 1 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 3 کپ پکی ہوئی ہری پھلیاں ، درمیانے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
• پلانٹ کے 20 سے 30 سبز مکئی کے پتے (مکئی نہیں) ، اچھی طرح دھوئے گئے

تیاری

آٹا شوربے اور کان کے ساتھ بہت اچھٹا پیٹا جاتا ہے جب تک کہ اس میں تکلیف نہ ہو۔ مکھن کو مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے پیٹا جاتا ہے۔ اس میں آٹا شامل کیا جاتا ہے اور یہ اس وقت تک دھڑکتا رہتا ہے جب تک کہ آپ ایک کپ پانی میں تھوڑا پاستا ڈالیں ، وہ تیرتا ہے۔ بیکنگ پاؤڈر اور ہری لوبیا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں ، اور اگر آپ چاہیں تو تھوڑا سا مزید نمک ڈال دیں۔ ایک چمچ کے ساتھ ، پتیوں کو اس پیسٹ سے بدبودار کیا جاتا ہے اور اسی پتی سے لپیٹا جاتا ہے۔ انھیں اسٹیمر میں رکھیں اور 45 منٹ تک یا جب تک پاستا شیٹ سے آسانی سے نہ آجائے پکائیں۔

پیشی

وہ ایک تالی پر رکھے جاتے ہیں ، بغیر لپیٹ؛ ایک بڑے کنٹینر کو میز کے بیچ میں رکھا گیا ہے تاکہ پتے وہاں جمع ہوسکیں۔

گرین بین تملوں کا نسخہ گرین بین تمل گرین بین تمل

ویڈیو: Vegan Tamales! - Beans and Poblano Rajas (مئی 2024).