کیکڑے اور کدو کا سوپ نسخہ

خط تک اس نسخے پر عمل کریں اور کدو کے ایک چھونے والے کیکڑے کے سوپ سے لطف اٹھائیں۔ بسم اللہ کرو!

اجزاء

(8 افراد کے لئے)

• 3 چمچ مکئی کا تیل
• ½ کلو ٹماٹر
• 1 درمیانی پیاز
• لہسن کے 2 لونگ
• تازہ اوریگانو کے 3 اسپرگس
• 2 خلیج پتے
• تیمیم کی 1 چوٹکی
• زمین کا سوکھا کیکڑے 50 گرام
• 1 چمچ مکئی کا آٹا پانی میں تحلیل
• ذائقہ نمک
• 4 درجن درمیانے پکا کیکڑے
• کٹیلا کے 4 اسکواش پکے اور پائے گئے

تیاری

تیل گرم کیا جاتا ہے ، پیاز اور لہسن کے ساتھ زمینی ٹماٹر ملایا جاتا ہے ، اور تناؤ ، ہر چیز کو بہت اچھی طرح سے پکڑا جاتا ہے جب تک کہ ٹماٹر کچے کا ذائقہ نہیں کھاتا ہے۔ پانی ، خشک کیکڑے ، جڑی بوٹیاں شامل کریں اور اسے 10 منٹ تک ابالیں۔ ٹھنڈے پانی میں تحلیل ہونے والی آٹا شامل کریں ، اسے مزید کچھ منٹ کے لئے ابلنے دیں ، اسکواش چوکور اور کیکڑے ڈالیں اور پیش کریں۔

ویڈیو: Jhenga fry recipy جھینگا فرائی (مئی 2024).