اس جگہ کے پاس کیا ہے جو بحر الکاہل کے ساحل کے ساتھ ساتھ بہت سارے کے پاس نہیں ہے؟
کیونکہ یہ کھلا سمندر ہے ، اس میں خلیج نہیں ہے ، اس کی لہریں کھیلوں کے لئے موزوں نہیں ہیں ، شیل شاذ و نادر ہی ریت پر پائے جاتے ہیں۔ عام طور پر ہوا زور سے چلتی ہے اور ، جب نہیں ، مچھر بھیڑ لیتے ہیں ، کاٹنے کے لئے بے چین ہیں۔ اس کی سیاحتی خدمات کم سے کم ہیں ... تو پھر کیا چیز سیستیو کو ایک پرکشش جگہ بناتی ہے؟ ٹھیک ہے ، اس کے کھانے ، اس کی سکون اور اس کے لوگوں سے زیادہ اور کچھ نہیں۔ کیا یہ کافی نہیں ہے؟
ریاست نیئیرت کے اہم سیاحتی راستوں سے دستبردار ہونے کے بعد ، سیسٹیو 40 کلومیٹر کی پکی سڑک کے ذریعہ پہنچا ہے جو سینٹیاگو ایکسکوینٹلا سے شروع ہوتا ہے ، جو پورفیریا دور سے دلچسپ فن تعمیر کے ساتھ ایک عمدہ تجارتی شہر ہے ، اور اس کا اختتام لاس کورکوس ایجیڈو پر ہوتا ہے۔ وہاں ، ایک کلومیٹر زمین کے وقفے سے گزرتے رہیں ، یہاں تک کہ آپ کو محرابوں کا ایک سلسلہ مل جائے گا ، جہاں سیاحت کے ادوار کے دوران - جو وہاں شاذ و نادر ہی ہوتا ہے - زائرین کے لئے آمد کا مقام بناتا ہے۔
ہاں ، سیاحت کے دن کچھ ہی ہیں: تمام ایسٹر اور کچھ کرسمس اور نئے سال ، اس سے زیادہ کچھ نہیں۔ موسم گرما میں ایک بارش کا موسم پیش کیا جاتا ہے جو کسی بھی شوقین کو خوفزدہ کرتا ہے ، اور باقی سال صرف مقامی لوگ ہی ان کی زندگی کی ایک خاص اور معمول کی تال میں اس کے مقامات اور اس کے ساحل پر سفر کرتے ہیں۔
پہلی نظر میں ، سیستیو ایک ماہی گیری گاؤں کے علاوہ کچھ نہیں ہے ، جس میں کچھ مادے (سیمنٹ اور بلاک) سے بنے مکانات ہیں جو چھٹیوں کے دوران صرف آباد ہوتے ہیں کیونکہ زیادہ تر لوگ لاس کارچوس میں رہتے ہیں۔ تاہم ، اس کو مزید اچھی طرح جاننے سے ہمیں یہ پتہ چلتا ہے کہ ماہی گیری کرنا بھی اس کے باشندوں کی بنیادی حیثیت نہیں ہے ، اور جب ہم ترک وطن مکانوں کو دیکھتے ہیں تو ہم سمجھ جاتے ہیں کہ ایک بار ، کئی عشروں قبل ، اس بستی نے مزید کا وعدہ کیا تھا ، لیکن اس کا مقدر ایک اور تھا۔
لگ بھگ چالیس سال پہلے ، اس دور میں آنے والے مقامی لوگوں کے مطابق ، یہ شاہراہ تعمیر کی گئی تھی جو اوٹیٹس ، ولا جریج ، لاس کارچوس اور بوکا ڈی کیمچین (جہاں یہ خلاء میں ختم ہوتی ہے) جیسے شہروں کو فائدہ پہنچاتی تھی۔ اس کی وجہ سے ، ساحلی علاقے کی نشوونما کا آغاز ہوا ، جو اس وقت تک اس کی مچھلی اور صدفوں کی پیداوار کے لئے مشہور تھا ، نیز یہ سمندر اور سخاوت کرنے والے دونوں راستوں سے کیکڑے تھے جو حقیقت میں اس پورے نائیرٹ خطے میں پائے جاتے ہیں۔ اس طرح ، ایک پکی سڑک کے ساتھ ، گائوں والے اپنی مصنوعات کو زیادہ تیزی سے منتقل کرنے میں کامیاب ہوگئے اور ہول سیل خریدار ان کو تازہ اور بڑی قیمت پر حاصل کرنے میں کامیاب ہوگئے۔ اسی طرح ، اس شاہراہ کی بدولت ، کسی کو سیاحتی علاقے کی پیش کش کرنے کا خیال آیا ، بہت سی چیزیں تقسیم کردی گئیں جو تیزی سے فروخت ہوئیں اور جہاں نئے مالکان نے اپنے خطے کے مکانات فوری طور پر اس خطے میں ، ایک امید افزا مستقبل کے ساتھ بنانا شروع کردیئے۔ آباد کاروں نے دیکھا کہ ان کا بھولا ہوا وطن کس طرح بڑھتا گیا اور ایسے لوگوں کا استقبال کیا گیا جنہوں نے پہلے کبھی ان سرزمینوں پر قدم نہیں رکھا تھا۔
تاہم ، فطرت کی قوتوں نے ایک اور راستہ طے کیا۔ اس پٹی کو وقفے وقفے سے بڑھتا ہوا چوڑا ہونا شروع ہوگیا۔ متعدد مکانات متاثر ہوئے اور کچھ پانی کے اندر مکمل طور پر کھو گئے۔ تب سے بیشتر کھیت ترک کردیئے گئے ہیں ، سوائے ان چند افراد کے جن کے مالکان کبھی کبھار آتے ہیں ، بہت سارے دوسرے افراد جن کی نگرانی روزانہ ہوتی ہے ، اور ہوٹل ، جو بمشکل ہی زندہ رہتا ہے ، اس کے مالک کے غرور کے لئے کاروبار سے زیادہ ہے فی SE یہاں یہ امر قابل ذکر ہے کہ اس معمولی لیکن صاف ستھرا ہوٹل میں ، ایک ڈبل کمرے میں فی رات کی قیمت نامعلوم میکسیکو کے دو رسالوں کی قیمت کے برابر ہے۔ زندگی کیسی غیر معمولی ہے!
منافع بخش سیاحت کا کڑے ہوئے ساہسک نے وہاں کے باشندوں کا حوصلہ کم نہیں کیا۔ انہوں نے پھر بھی ماہی گیری یا زراعت سے اپنی زندگی بسر کی۔ ہاں ، یہ عجیب بات ہے ، لیکن لاس کورچوس کے بہت سے ایزیڈیٹریو ماہی گیر یا کاشتکار ، یا دونوں ہیں ، کیونکہ وہ زمینیں بھی زرخیز اور شاہانہ ہیں۔ کسی بھی چیز کے ل Not نہیں ، کچھ بہتر اور بڑے پیمانے پر تمباکو کے باغات ولا جویریز خطے میں پائے جاتے ہیں۔ اسی طرح ، پھلیاں ، ٹماٹر ، تربوز اور دیگر سبزیاں اگائی جاتی ہیں۔
بیشتر ساحلی لوگوں کی طرح ، سیستیو کے لوگ بھی بہت ہی دوست اور آسان ہیں۔ وہ سیاحوں کی خدمت کرنا اور ان کے ساتھ بات کرنا ، ان سے ان کی اصل مقام کے بارے میں پوچھنا اور انہیں سمندر کے متعلق کہانیاں سنانا پسند کرتے ہیں۔ اس کی کمپنی میں ایک شام خرچ کرنا ایک ایسی دنیا میں داخل ہونا ہے جو بڑے شہروں میں موجود نہیں ہے۔ ہم اسی طرح سمندری طوفان کے بارے میں سیکھتے ہیں۔ چاند کے مراحل کے بارے میں اور وہ کس طرح لہروں ، ہوا اور ماہی گیری پر اثرانداز ہوتے ہیں۔ سمندر کے بارے میں ایک وجود یا روح کے طور پر جو محسوس ہوتا ہے ، تکلیف دیتا ہے ، تفریح کرتا ہے ، خوش ہوتا ہے جب دیتا ہے اور ناراض ہونے پر لے جاتا ہے۔ وہاں ہم نے ماہی گیر کے بد نظمی کے بارے میں بھی سنا ، اس کے کارنامے جیسے ایک شخص جس نے اپنے ہاتھوں سے 18 کلو سنیپر پکڑ لیا- اور حتی کہ اس کی کہانی بھی ، جیسے یہ کہتا ہے کہ بہت سال پہلے مارس جزیرے سے کچھ قیدی تھے (جو ہیں ساحل سمندر سے سیدھی لائن میں چند کلومیٹر دور) ناقص ساختہ رافٹوں میں فرار ہونے میں کامیاب ہوگئے اور سیستیو کے ساحل پر بحفاظت پہنچ گئے ، جہاں سے وہ کبھی بھی سننے کے لئے نہیں بھاگے۔
ہم اس طرح کی چیزیں سیکھتے ہیں جبکہ ڈو لوکا پیریز ، الپریگوٹو کے "ریستوراں" سے ، ہویوونا کی چٹنی (ٹماٹر ، پیاز ، ککڑی ، ہری مرچ اور ہائچول کی چٹنی سے تیار کردہ) اور مہاسے سے کالی کیکڑے کا ترکاریاں تیار کرتے ہیں جو ہمارے مطابق ہیں۔ ان کے شوہر ڈان بچو کہتے ہیں ، یہ سمندری کھانے سے زیادہ اچھا ہے: چکھنے کے بعد ہمیں اس میں کوئی شک نہیں ہے۔
یہ پہلے ہی رات ہے ، ایک ایسی ہوا کے ساتھ جو پریشان کن gnats کو دور کرتی ہے۔ اسپاٹ لائٹ کی مدھم روشنی کے تحت ، ڈوسا لوسیا اور اس کی بہو بلبینہ اپنے اکلوتے گراہکوں کی خدمت کے لئے ، مٹی اور لکڑی کے تندور کے ساتھ عاجز باورچی خانے میں کام کرتی ہیں ، جو بیئر کے گھونٹ کے درمیان ایک سابق جج ، ڈان بچو کے ساتھ گفتگو کرتے ہیں۔ اور اس کا بیٹا جوکون ، تجارت سے ایک ماہی گیر۔ اس کے چھوٹے بچے گفتگو میں دخل اندازی کیے بغیر دھیان سے سنتے ہیں۔ ماحول اور ترتیب سب سے زیادہ خوشگوار ہے۔
"یہ یہاں پرسکون ہے ، ہم سب کنبے یا دوست ہیں۔ آپ پریشان ہوئے بغیر ساحل سمندر پر کیمپ لگا سکتے ہیں۔ ہمیں آپ کی حفاظت کے لئے دیکھنا ہوگا کیوں کہ اس طرح ہم محفوظ مقام کی ساکھ برقرار رکھتے ہیں۔ تقریبا no کوئی رات نہیں ٹہرتا ، ہر کوئی دن گزارنے آتا ہے اور چلا جاتا ہے۔ چھوٹے سے ہوٹل میں کبھی بھی لوگ نہیں ہوتے ہیں ، لیکن جب یہ مکمل ہوجاتا ہے تو ہم دیکھتے ہیں کہ اپنے دوستوں کو کس طرح ایڈجسٹ کیا جائے۔
یہ ٹھیک ہے ، موکل جو پہنچ کر ان کے ساتھ وقت اور تجربات بانٹتا ہے وہ صرف ایک جاننے والے سے زیادہ ہو جاتا ہے۔ یہ وہ قسم ہے جو ان دیہاتیوں کو الگ کر دیتی ہے۔ دو تین رات ایک ساتھ رہنے کے بعد دوستی پیدا ہوتی ہے۔
چھٹی والے دن سیسٹیو میں نقل و حرکت کم سے کم ہے۔ یہاں اور وہاں آپ نے کنبے اور جوڑے سمندر ، سورج ، لہروں سے لطف اندوز ہوتے ہوئے ، اور ساحل کے ساتھ ساتھ تقریبا bar ڈیڑھ کلومیٹر سفر کرتے ہوئے دیکھا۔ سکون مطلق ہے۔ صرف ہولی ہفتہ کے دوران ہی آپ ہجوم ، "ہجوم" اور جلدی ہلچل کی بات کرسکتے ہیں۔ یہ انہی دنوں میں ہے جب پاک بحریہ کی نگرانی ہوتی ہے ، جس کے ممبران مسائل سے بچنے کے لئے اس علاقے کے مستقل دورے کرتے ہیں ، اور لائف گارڈ لگانے کے علاوہ ، خوش قسمتی سے ، اس کے کام میں کبھی بھی کوشش نہیں کرنا پڑی۔
کرسمس کے موسم میں سیاحوں کا استقبال کرنے کے ل we ، ہم مقامی افراد کو اپنے انرماداس (یا پالپاس ، جیسے انہیں دوسرے علاقوں میں کہا جاتا ہے) میں کام کرتے نظر آتے ہیں۔ اس طرح ہم نے سروینڈو گارسیا پیینا سے ملاقات کی ، جو سیاحوں کی آمد کے دنوں کے لئے اپنی پوزیشن تیار کرنے کی تیاری کر رہا تھا۔ وہ خود کو ہوا سے ڈھکنے کے لئے کھجور کے نئے پتے ڈالنے کا خیال رکھتا ہے ، جبکہ اس کی بیوی طے کرتی ہے کہ باورچی خانہ کیا ہوگا۔ اس کے دو چھوٹے بچے ادھر ادھر کھیلتے ہیں اور اپنی مدد آپ کرتے ہیں۔ سروینڈو آرام کرنے اور ناریل تیار کرنے کے لئے تھوڑی دیر کے لئے رک جاتا ہے جسے درخواست کرنے پر وہ فروخت کرتا ہے۔ وہ ایک زبردست مکالمہ نگار بھی ہے اور نہ ختم ہونے والے قصے بیان کرکے اپنے آپ کو تفریح فراہم کرتا ہے ، کیوں کہ ہم اس کی لذت کیکڑے ایمپیناداس سے لطف اندوز ہوتے ہیں جو ان کی اہلیہ نے ابھی پکایا ہے۔
سیستیو کو دوسرے مقامات ، جیسے لاس کورچوس بیچ ، بوکا ڈی کیمچن ، جہاں بہترین سیپٹر فروخت ہوتے ہیں ، یا میکسکلٹائٹلن پر ، کشتی کے ذریعہ ، دریا اور خوشحال پودوں کے راستوں کے ذریعے طویل سفر پر جانے کے لئے نقط starting آغاز کے طور پر بھی لیا جاسکتا ہے۔ اور حیاتیات ، اس خرافاتی قصبے کو جاننے کے لئے جہاں سے ازٹیکس نے آغاز کیا۔ اگر آپ کسی ماہی گیر کے ساتھ دوستی کرتے ہیں تو ، آپ اس کے ساتھ سمندر میں مچھلی پکڑنے یا راہ سمندر میں کیکڑے پکڑنے کے ساتھ جا سکتے ہیں ، یہ ایک بہت ہی دلچسپ اور عجیب و غریب تجربہ ہے۔
مختصرا. ، سیستیو ان لوگوں کے لئے ایک مثالی جگہ ہے جو اچھ cheapے اور سستے کھانا پسند کرتے ہیں ، پرسکون مقامات پر ، ہجوم کے ذریعہ کم جگہ دیکھنے والی جگہوں کی کھوج کرنا ، اور ایسے لوگوں کے ساتھ رہنا جو ہر طرح کی آلودگی سے دور ہیں۔
