باجوí (گوانجوٹو) کے ذائقوں اور رنگوں کا راستہ

Pin
Send
Share
Send

باجوí کے گھریلو ساختہ کاروبار ایک بہت بڑے تاریخی اور معاشی ڈھانچے کا خزانہ رکھتے ہیں جس کی وجہ سے وہ گوانجواتو کی گیسٹرونک اور کاریگر کی علامت بن گئے ہیں۔ انہیں دریافت کریں!

گوانجواتو باجوو کی زرخیز زمینیں ایک متحرک زرعی اور مویشیوں کی سرگرمی کو جنم دیتی ہیں۔ سلامانکا کے علاقے سے کسی نے پہلے ہی کہا ہے کہ "اگر دس ہزار بوشیل اناج بویا جائے تو دو لاکھ ہزار کاشت کی جاسکتی ہے۔"

انیسویں صدی کے وسط میں ، ایراپاٹو کے زرخیز کھیتوں نے مزیدار اسٹرابیری کا خیرمقدم کیا ، جسے دوسرے بہت سے ممالک میں دیوتاؤں کی لذت سمجھا جاتا ہے۔ ایرا پیوٹو میں آپ کرسٹلائزڈ اسٹرابیری ، چاکلیٹ میں ، کریم یا ونیلا کے ساتھ ، اور اس کی حالیہ شکل میں ، مصالحے کے ساتھ لطف اٹھا سکتے ہیں۔

قدیم باسکری کے کام اراپاؤٹو کے ایک اور حیرت انگیز کام ہیں۔ کچھ محققین کی تجویز ہے کہ یہ سرگرمی ، میکسیکو میں ، 6000 قبل مسیح میں پیدا ہوئی تھی۔ محقق لورا زلداور ہمیں بتاتی ہے کہ "باسکٹ بنائی اس وقت ہمارے ملک میں ایک سرگرمی ہے ، تقریبا ہمیشہ ، بہت ہی غریب کسانوں کے ذریعہ ، ان کے کام کے معیار کو شاذ و نادر ہی تسلیم کیا جاتا ہے ، اور تقریبا never کبھی بھی اچھی تنخواہ نہیں ملتی ہے۔"

اس کوشش کو سمجھنا جو کسی چیز کی تیاری میں لگائی گئی ہے ، بظاہر ایک ٹوکری کی طرح آسان ہے ، اور یہ تسلیم کرنا کہ مقناطیسی استعمال کرنا ضروری ہے اور بہت سی وارث یا زکاتیکاس کو مفید اور خوبصورت بنانے کے لئے حساسیت کا حامل ہے ، ہمیں اس چیز سے زیادہ لطف اٹھانے کا موقع فراہم کرے گا۔ اور ان کے مصنفین کی تخلیقی صلاحیت کو پہچاننا ، ان حالات کے باوجود جس میں وہ رہتے ہیں۔

ریاست کا شاید سب سے طاقتور صنعتی مرکز ، سلمنکا میں ، پاستا برف کے لئے ترکیب ، جو انتہائی محتاط طالو کو خوش کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے ، کا تعلق صرف چند خاندانوں سے ہے۔ ہم یہ کہنے کی ہمت کرتے ہیں کہ میکسیکو میں سلمینکا کی برف کا ذائقہ سب سے زیادہ بھوک لانے والا ہے۔

سب سے قدیم کاریگر روایات میں سے ایک روایتی موم کی ہے۔ ان کی پہلی کام انیسویں صدی کے آخر سے شروع ہوئی ہے ، اگرچہ موم کا استعمال اگستینی مشنریوں نے 17 ویں صدی کے آغاز میں سلامانکا میں پیش کیا تھا۔ سالمانکا نے حیرت انگیز موم پیدائشوں سے آنے والے کو حیران کردیا ، یہ روایت سالوں کے دوران سالامانکا کے خاندانوں کے خون سے بہتی رہی ہے۔ flakes موم کے کام ان کے ڈیزائن کی شگفتگی اور اصلیت کے ل national قومی سطح پر پہلے مقامات پر فائز ہیں۔

سیلیا میں آپ کو گہرائی سے ہاتھ سے بنے ماحول کی بازگشت مل جائے گی اور آپ اس کی مخصوص مٹھائی کے دلکشی سے بچ نہیں پائیں گے۔ چیچیمیکاس کے حملوں کی وجہ سے ، اس علاقے میں پہنچنے والے فرانسسکیوں کے فوجیوں نے ایک دفاعی قلعہ بنانے پر مجبور کیا۔ ایک حیرت انگیز حقیقت یہ ہے کہ اس لیجنڈ کی جو "ڈی فورٹی ڈولسڈو" کہتی ہے ، جو سیلیا شہر کی ڈھال میں رنگین ہے اور جس کا مطلب ہے "مضبوط کی مٹھاس" یا "مضبوط کی مٹھاس" ، گویا کہ پاک سرگرمیوں میں اس شہر کی بہت اہمیت۔

بکریوں کی ایک بڑی تعداد سیلیا شہر میں رہائش پذیر تھی ، جس کی وجہ سے کاجیٹا پیدا ہوا تھا ، جس نے لکڑی سے بنے نیوس کی وجہ سے اس کا نام اور عجیب ذائقہ حاصل کیا تھا اور دور دراز کی تاریخوں سے ہی اس کا استعمال کیا جاتا تھا۔ یہ روایت ، جو سیلیو خاندانوں کے ہاتھ میں بھی ہے ، 1820 کی ہے۔

سیلینسی دستکاری سے لطف اندوز ہونے کے لئے ، صرف گتے کے روایتی کاموں اور ایلبریز کی نوزائیدہ سرگرمی کو تلاش کریں۔ اگر آپ ایک پتھر کے ذریعہ تین پرندوں کو مارنے کے لئے کسی جگہ پر غور کررہے ہیں: تشریف لائیں ، کھائیں اور تعریف کریں تو ، اس راستے کا دھیان رکھیں: ایراپاؤٹو ، سلامانکا اور سیلیا… آپ اس سے پیار کریں گے!

Pin
Send
Share
Send