ککڑی کی چٹنی کا نسخہ

مونٹیری میں ، بھنے ہوئے گوشت کو بہت زیادہ کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ککڑی کے ساتھ چٹنی اس کے ساتھ جانے کا ایک بہترین آپشن ہے۔ اس نسخے کو جانیں!

ککڑی کے ساتھ چٹنی کا استعمال گوشت ، ٹوسٹاڈیٹس ، سوپس ، ٹیکو اور کوئڈیڈیلا کے ساتھ کیا جاتا ہے۔

اجزاء

• کھیرا
• سفید پیاز
• ٹوماتیلو
• چلی سیرانو ، جالپیو اور / یا ہابنرو (مسالے دار ذائقہ پر منحصر ہے)
• لیموں کا ذائقہ
• دھنیا
• لہسن
• نمک

تیاری

اجزاء کی مقدار تیار کردہ حصے پر منحصر ہے۔ ایک اچھا حص 1ہ 1 اچھ sizeی سائز ککڑی اور درمیانی پیاز کا استعمال کرکے حاصل کیا جاتا ہے ، یہ پیسے جاتے ہیں اور ایک ڈبے میں رکھے جاتے ہیں۔

دوسری طرف ، آپ ٹماٹیلو کو چٹنی تیار کرنے کے ل the مرچوں کے ساتھ پکاتے ہیں ، لہسن اور لال مرچ کے ساتھ اسی طرح چاٹتے ہیں اور ایک چٹکی نمک ڈال دیتے ہیں ، اسے تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں اور اس کنٹینر میں شامل کریں جہاں آپ نے پہلے کٹی کھیرا اور پیاز رکھا تھا۔ ، آپ لیموں کو شامل کریں اور یقینی بنائیں کہ اس میں کافی چٹنی ہے ، یعنی ککڑی اور پیاز کو کافی حد تک ڈھانپ دیا گیا ہے۔

ویڈیو: چاول اور 6 انڈوں کا کٹورا آپ کو تخلیقی طریقے سکھاتے ہیں (مئی 2024).