دل کا کیویئر نسخہ

Pin
Send
Share
Send

اگر آپ کو مچھلی کی ترکیبیں پسند ہیں تو ، مولٹ رو سے کیویار بنانے کی کوشش کریں۔ آپ حیران ہوں گے کہ یہ نسخہ کتنا آسان اور لذیذ ہے!

اجزاء

(6 افراد کے ل))

  • 1 پکا ہوا مولٹ رو
  • ¼ کپ زیتون کا تیل
  • ذائقہ نمک

چٹنی کے لئے:

  • زیتون کا 1 کپ
  • 2 قدرتی گھنٹی مرچ جنڈ اور کٹی ہوئی
  • 1 ڈبہ بند گھنٹی مرچ ، کٹی ہوئی
  • 1 درمیانی پیاز باریک کٹی
  • 4 باریک کٹی سلادٹ ٹماٹر
  • اجمود کا 1 چمچ
  • 1 چائے کا چمچ خشک اوریگانو
  • 3 بے پتے

ساتھ دینے کے لیے:

  • تلی ہوئی ٹارٹیلا چپس

تیاری

چٹنی:

ایک کپ زیتون کے تیل میں ، تمام اجزاء کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ چینیتوس نہ ہوں۔ نمک کا ذائقہ سیزن اور ٹھنڈوں پر اچھی طرح دبانے والے گھنے اسٹرینر میں دباؤ ڈالیں۔

مولٹ رو ایک کڑکی پر چکی ہوئی ہوتی ہے اور پسی جاتی ہے ، چٹنی ، ¼ کپ اور تیل کے نمک کو ذائقہ کے لئے شامل کیا جاتا ہے۔

پیشی

کیویار کو ایک گہری کٹوری میں پیش کیا جاتا ہے جس کے ارد گرد چپس ہوتی ہیں.

Pin
Send
Share
Send

ویڈیو: The finest Indian restaurant in NYC. Junoon (مئی 2024).