پیکو ڈی گیلو اور سنگریٹا نسخہ

میکسیکن کی دو روایتی ترکیبیں: عام ٹیکوئلا کے لئے پیکو ڈی گیلو اور سنگریٹا۔ نامعلوم میکسیکو آپ کو ہدایت دیتا ہے!

اجزاء

(8 افراد کے لئے)

• 3 بڑے جیکماس ، چھلکے اور درمیانے درجے کے چوکوں میں تقسیم
• 3 ککڑی ، کھلی ہوئی اور درمیانی مثلث میں تقسیم کی گئی
• 4 بڑے یا رسیلی سنترے ، چھیل کر درمیانی ٹکڑوں میں کاٹ لیں
• ine اناناس ، کھلی ہوئی اور درمیانی مثلث میں کاٹنا
• 3 نیم سبز آم ، کھلی ہوئی اور درمیانی ٹکڑوں میں کاٹ لیں
• تین لیموں کا رس
• 4 ارب مرچ یا ذائقہ ، بھنے ہوئے اور نمک کے ساتھ ذائقہ کے ل.

تیاری

تمام اجزاء ملا دیئے گئے ہیں اور 30 ​​منٹ تک پیکو ڈی گیلو فرج میں رکھا گیا ہے۔

پیشی

پیکو ڈی گیلو کو کسی گہری پلیٹ میں اور لکڑی کے چینی کاںٹا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

سنگریٹا

اجزاء

(½ لیٹر بناتا ہے)

• 2 کپ میٹھے سنتری کا رس
• دو لیموں کا رس
• 2 چمچوں میں گریناڈائن کا شربت یا سفید شربت
• 4 چمچوں میں بہت مسالہ دار "لا ویلنٹینا" چٹنی (یا ذائقہ لینا)
• پیاز کا جوس
• 1 چائے کا چمچ نمک

تیاری

تمام اجزاء ملا دیئے گئے ہیں۔

پیشی

سنگریتا کو شرابی کے ساتھ ٹیکیلا شاٹ پر پیش کیا جاتا ہے۔

gallosangrita چونچ ہدایت

نامعلوم میکسیکو میکسیکو ، اس کی روایات اور رسومات ، جادوئی شہر ، آثار قدیمہ کے مقامات ، ساحل سمندر اور یہاں تک کہ میکسیکن کے کھانے کو بھی جانتے ہیں۔

ہم آپ کی سفارش کرتے ہیں