ٹارٹیلا سلاد کا نسخہ

یہاں ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ میکسیکن کے دو عمومی اجزاء کے ساتھ مزیدار لیٹش اور چقندر کا ترکاریاں کیسے تیار کریں: ٹورٹیلا اور جیکما۔

اجزاء

(1 فرد کے لئے)

• 1 بہت بڑا ٹارٹیلا بہت باریک جولین میں کاٹتا ہے
• کڑاہی کے لئے مکئی کا تیل
• مختلف لیٹش کے 4 کپ اچھی طرح سے دھوئے ، جڑے ہوئے اور ٹکڑوں میں کاٹ دیئے جائیں
• 1 چھوٹا چوقبصلہ ، چھلکا اور بہت ہی اچھی جولین میں کاٹا
• 1 جیکمہ کا ایک ٹکڑا چھلکا ہے اور بہت ہی اچھی جولین میں کاٹتا ہے

ڈریسنگ کے لئے:

• 6 چمچوں میں سیاہ زیتون کا تیل یا ، اس میں ناکام ، سبز زیتون کا تیل
• 3 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ یا ذائقہ

سجانا:

• کٹی chives کے
• ایک یا دو کریس پھول
• ککڑی کے ٹکڑے

تیاری

ایک پین میں ، بھوری ٹارٹیلا کو گرم تیل میں سٹرپس ڈال دیں یہاں تک کہ وہ ٹسٹ کرلیں۔ جاذب کاغذ پر ڈرین کریں۔ لیٹش آدھے ڈریسنگ کے ساتھ ملا دی گئی ہے اور آرائشی انداز میں ایک بڑی پلیٹ میں ترتیب دی گئی ہے ، بیٹ ، جیکما اور ٹارٹیلا کے ساتھ ٹاپ ہے اور باقی ڈریسنگ سے نہا رہی ہے۔ کٹی ہوئی چاویز کے ساتھ چھڑکیں اور کریس پھول اور ککڑی کے ٹکڑوں سے گارنش کریں۔ یہ فوری طور پر پیش کیا جاتا ہے تاکہ ٹارٹیلا نرم نہ ہو۔

ڈریسنگ:

تمام اجزاء کو برتن میں رکھیں ، ڈھانپیں اور ہلائیں جب تک کہ وہ اچھی طرح سے ملا نہ جائیں۔

سلادجکیما سلاد ٹارٹیلا سلاد سلادسکریسیپس سلاد

ویڈیو: Matar Mehfooz Karny Ka Tarika. How to store Peas Matar. How to store Green peas. Amnas Kitchen (مئی 2024).