ٹالیسو کے پرانے شہر کو چھوڑ کر ، جلیسکو میں ، ہم شاہراہ نمبر 80 بہت جلدی سے لے گئے ، لاس زٹوٹلنجو کی طرف جاتے ہوئے لاس لاسٹوس ڈی جالسکو کا گیٹ وے۔
پورٹا ڈی لاس لوٹس میں
ٹالیسو کے پرانے شہر کو چھوڑ کر ، جلیسکو میں ، ہم شاہراہ نمبر 80 بہت جلدی سے لے گئے ، لاس زٹوٹلنجو کی طرف جاتے ہوئے لاس لاسٹوس ڈی جالسکو کا گیٹ وے۔ داخل ہونے سے پہلے ہی ، شہر میں ٹیکسٹائل کی صنعت کی برتری واضح ہے۔
تھوک اور خوردہ فروشی کے ساتھ اس کے دو ہزار سے زیادہ اداروں میں ، یہاں کپڑے کا٪ 50٪ تیار کیا جاتا ہے ، جو ایک ہفتہ میں thousand 170 thousand ہزار ٹکڑے ٹکڑے ہوتا ہے ، اور باقی جو فروخت ہوتی ہے اس کے آس پاس سے ہوتی ہے۔ بہت اچھے قسم کے فیشن گارمنٹس اور اتنی اچھی قیمتوں کے ساتھ ، ہم یہاں تک کہ فروخت کرنے کے لئے کچھ ماڈل خریدنا چاہتے تھے ، لیکن بدقسمتی سے ہم تیار نہیں تھے ، لہذا یہ اگلے ایک کے لئے ہوگا۔ ہمارا اگلا اسٹاپ ٹیپٹٹلون میں تھا ، بغیر کسی شک کے ، لاس آلٹوس کی ایک پُرامن جگہ میں سے ایک ہے۔ سان فرانسسکو ڈی آسس کی پارش کی تعریف کرنے کے لئے یہ رکنا ناگزیر ہے ، جو اس کی لمبائی کو اپنے قد نوو کلاسک ٹاورز سے ہماری توجہ حاصل کرتا ہے۔ اس کے مربع کی سکون میں ، 19 ویں اور 20 ویں صدی سے پرانے مکانات کی زینت بنے اپنے صاف ستھری اور منظم گلیوں کے مناظر کو روکنے اور اس پر غور کرنے کے قابل ہے۔
اس کے پُرامن مرکز سے چند منٹ کے فاصلے پر جیہواٹی ڈیم ہے۔ بھاری یوکلپٹس اور پائن درختوں کے ٹھنڈے سائے میں سے ہم آرام کرنے کے لئے رک گئے جبکہ ہمارے سامنے پانی کے بڑے آئینے کی شبیہہ نے ہمیں سکون سے بھر دیا۔ ہم اس علاقے کی سرزمین کے سرخ رنگت سے حیران ہیں ، خاص طور پر اور اس جگہ پر یہ واضح ہے کہ آپ مچھلی پکڑ سکتے ہو یا کشتی کی سواری لے سکتے ہو اور پکنک لے سکتے ہو۔
پھر سے نیلے راستوں پر
ارنداس کی راہ پر ، تھوڑی تھوڑی دیر سے وہ بڑے نیلے رنگ کے دھبے جو پہاڑوں میں دور سے ایک پہیلی بنا رہے تھے ، یہ واضح ہوتا جارہا ہے ، اور یہ اس خوشحال ٹیکائلا کے مخصوص حص agے کی طرح بڑے بڑے ایواوی فیلڈ کے طور پر سامنے آرہا ہے۔
پہنچنے سے پہلے ، سان جوزے اوبریرو پارش کے زبردست نیوکلاسیکل ٹاورز ہمیں مبارکباد دینے آگے آئیں ، جو آسمان کے نیلے رنگ میں کھڑے ہیں۔ یہاں سلوریو سوٹلو ہمارا منتظر تھا ، جس نے فخر کے ساتھ ہمیں شراب کے پروڈیوسر کے طور پر ارنڈاس کی اہمیت کے بارے میں بتایا ، جس میں 16 ڈسٹلر مل کر 60 کے قریب برانڈز تیار کرتے ہیں۔
اس اہم شراب کی پیداوار کو قریب سے دیکھنے کے ل closer ، وہ ہمیں ایل چاررو فیکٹری دیکھنے گیا ، جہاں ہم قدم بہ قدم پیداواری عمل کا مشاہدہ کرتے رہے۔
واپس شمال کے راستے میں ہم سان جولین میں رک گئے ، جہاں ہم گلیرمو پیریز سے ملے ، جو اس جگہ کی اہمیت کے ایک پرجوش پروموٹر ہیں ، جہاں سے انہوں نے کریسٹو تحریک کی جائے پیدائش کی ، کیونکہ انہوں نے ہمیں بتایا ، یہاں ایک رجمنٹ کا حکم دیا گیا ہے۔ جنرل میگوئل ہرنینڈز ، یکم جنوری 1927 کو۔
میکسیکو کی تاریخ کے اس اہم حص fromہ سے ، اور ان شعبوں کی تیاری سے بھی بہت کچھ سیکھنے کو مل رہا ہے ، جو 30 سال سے زیادہ عرصے سے چل رہے ہیں ، یہ سان جولین کا ایک اور مخصوص عنصر ہے۔ کرسگلاس فیکٹری میں ، گولیاں اب بھی اڑانے والی تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے تشکیل دی جاتی ہیں ، پھر چاندی چڑھایا جاتا ہے اور آخر کار پینٹ اور سجا ہوتا ہے ، یہ سب ہاتھوں سے ہوتا ہے۔
جب ہم نے الوداع کہا ، ہمارے میزبان نے ہمیں یہاں مزیدار اوکسکا قسم کا پنیر اور کجیٹا تیار کرنے کی دعوت دی جس نے ہمیں جلد ہی ان مزید مزیدار مصنوعات کی واپسی کا اشارہ کیا۔
الٹیو کے شمال میں
سان میگل ایل الٹو کے راستے میں ، دوپہر گر رہی ہے ، جس سے زمین کی تزئین کی نمی گرم اورنج ہے ، جس میں گائے اور بیلوں کے بڑے ریوڑ آباد ہیں جو ہمیں پورے لاس آلٹوس کے علاقے میں مویشیوں کی اہمیت کی یاد دلاتے ہیں ، اور اس کے نتیجے میں ڈیری کی پیداوار اور ان کے مشتق
رات پہلے ہی تھی جب ہم اس قصبے میں پہنچے تو ہم ہوٹل ریئل کیمسٹری ، ایک خوبصورت جگہ پر ٹھہرے جہاں ہم نے پوری طرح آرام کیا۔ اگلی صبح ہم سان میگوئل کے مرکز پہنچے ، جہاں میگول مرکیز ہمیں انتظار کر رہا تھا کہ وہ ہمیں "لاس آلٹوس کا معمار زیور" دکھائے۔ تمام کان
شروع ہی سے ، اس کے گلابی کان چوک کو ڈھونڈنا خوشگوار حیرت کی بات تھی ، اور جب ہم اس کی گلیوں میں سے گزر رہے تھے اور میگوئیل نے اصرار کیا کہ ہمارے پاس بستی کے مقامات کو جاننے کے لئے بہت کم وقت ہے ، ہم نے بلنگنگ کو دریافت کیا ، یہاں تک کہ کوئری سے بھرا ہوا تھا۔ بیلپین کے اندر
روانگی سے پہلے ، ہم نے کوئری ورکشاپ میں سے ایک کا دورہ کیا ، جو خاص طور پر اس انتہائی قیمتی پتھر سے بنے بڑے بینچ پر واقع تھا ، جہاں ہیلیوڈورو جمنیز نے ہمیں بطور مجسمہ اپنی صلاحیت کا نمونہ دیا۔
مذہبی ترقی کو تیز کریں
جلوستوٹائٹلن سے پہلے سان جوآن ڈی لاس لاگوس کے راستے میں۔ ہم سانتا اینا ڈی گواڈالپے میں اپنے آپ کو پارٹو کے ساتھ وقف کر رہے ہیں جو سانٹو ٹوربیو ، ایک شہید پجاری کے لئے وقف کیا گیا تھا ، جو حال ہی میں شہزادی تھا اور جو تارکین وطن کے سرکاری سرپرست کا اعزاز رکھتا ہے۔
ان کی جوش و خروش ان کہانیوں کی پیداوار ہے جو ان کے پیش آنے کا تعلق کچھ لوگوں سے جوڑتے ہیں جنھیں سرحد عبور کرنے کی کوشش میں کسی حادثے کا سامنا کرنا پڑا۔ اور اس سنت نے کس کی مدد کی ہے۔ کسی بھی آدمی کے طور پر ظاہر
پکے ہوئے اگواڑوں کے ڈنڈوں کے اسٹینڈ پر رکنے کے بعد ، جس کی خوشبو ہمیں ٹیکائلا ڈسٹلیریز کی یاد دلاتی ہے ، اور اس کے انتہائی میٹھے ذائقے سے لطف اٹھاتے ہیں ، ہم ایک اور اہم مذہبی مرکز سان جوآن ڈی لاس لاگوس کا رخ کرتے ہیں ، حقیقت میں دوسرا اہم ترین۔ میکسیکو سے ، لا ولا کے بعد۔
داخلی راستے سے ، اس جگہ اور اس کے باشندوں ، نوجوانوں اور بچوں کی سیاحوں کی پیش کش رہنمائوں کے سخت رویہ سے ، ہر طرف سے نکل آتی ہے ، اور ان کا اصرار ہے کہ ہم سڑکوں کے ذریعے پارکنگ میں جاتے ہیں تاکہ ہم پیدل چل کر کیتھیڈرل تک جاسکیں۔ بیسیلیکا ، جو ہم معمول کے اشارے سے واپس کرتے ہیں۔
سترہویں صدی کے آخر سے یہ خوبصورت مقام ، جس میں اس کے بارک ٹاورز جو آسمان تک پہنچنے کا ارادہ رکھتے ہیں ، سال بھر میں پچاس لاکھ سے زیادہ وفادار آتے ہیں ، جو پورے ملک سے اور یہاں تک کہ بیرون ملک سے بھی آتے ہیں۔ سان جوآن کے ورجن کی معجزاتی تصویر کی پوجا کریں۔
حرم خانہ کے چاروں طرف ہمیں دودھ کے مختلف قسم کے کینڈی کے اسٹال ملے ، اور مذہبی مضامین اور کڑھائی والے ٹیکسٹائل کے اچھے دورے کے بعد ، ہم لوگوں کے اصرار پر راضی ہوگئے جنہوں نے بازار سے باہر ہمیں بہت اچھی طرح سے پیش کی جانے والی ڈش سے اپنی بھوک پوری کرنے کے لئے داخل ہونے کی دعوت دی۔ بیریا کی ، اور ایک کریم اور تازہ کریم اور چینی کے ساتھ۔
دفنین کلٹس اور عظیم دستکاری کے درمیان
ہم نے شمالی جلیسکو کے ایک کونے میں ، انکرناؤن دی داز کی طرف اپنا راستہ جاری رکھا جہاں معمار روڈولو ہرنینڈیز ہمارا منتظر تھا ، جس نے ہمیں کولمبیرئم انداز میں پرانے قبرستان کے پرانے اور خوبصورت لارڈ کی راہنمائی کی۔
یہاں پتا چلا کہ لاشیں گل نہیں ہورہی ہیں ، لیکن اس خطے میں معدنی نمکیات کی زیادہ مقدار اور سال بھر جاری رہنے والی خشک آب و ہوا کے پانی کی وجہ سے اس کی لاش پزیر ہوگئی ہے۔ اس دریافت کے نتیجے میں ، روح کا میوزیم بنایا گیا تھا ، جو اس علاقے کی تفریحی روایات سے وابستہ اشیاء کی نمائش کرتا ہے ، اور کچھ ممی اس کے باشندوں کے آباؤ اجداد کی حیثیت سے پائے جاتے ہیں۔
اس متاثر کن دورے کے اختتام پر ، اور ہماری روحوں کو تھوڑا سا میٹھا کرنے کے ل، ، اگر ہم خوفزدہ ہو گئے ، اس نے ہمیں تیجڈا بیکری میں مدعو کیا ، روایتی پکنوں کو آزمانے کے لئے ، ایک بڑی روٹی کشمش اور ٹائی سے بھری ہوئی ، اور اس سے ڈھانپ کر شوگر ، جسے ہم ایمانداری سے پسند کرتے تھے۔
ہم الوداع کہتے ہیں کہ اپنے راستے کی آخری منزل تک اپنے راستے کو جاری رکھیں ، اس کے کھیتوں ، اس کے برتنوں اور داغے ہوئے شیشوں کی کھڑکیوں اور کریسٹریو میوزیم کو جاننے کی خواہش کو اپنے ساتھ لے کر ، جہاں اس مذہبی تحریک کی دلچسپ دستاویزات اور اشیاء کی نمائش کی گئی ہے۔
سہ پہر چار بجے سے پہلے ہم ٹیوکالٹیچے پہنچ گئے ، جہاں ہمیں اس کے مرکزی چوک کی تنہائی پر خاموشی نے مارا۔ یہاں ہابیل ہرنینڈز ہمارا انتظار کر رہے تھے ، جنہوں نے اپنی گرمجوشی کے ساتھ ہمیں گھر میں فورا feel ہی محسوس کیا۔ اس نے ہمیں فوری طور پر ایک انتھک کاریگر ڈان مومو سے ملنے کی دعوت دی ، جو 89 سال کی عمر میں ، اپنے بیشتر وقت کو اپنے پرانے لوم پر خوبصورت سارپس باندھنے میں صرف کرتا ہے۔
ہم ان کے بیٹے ، جبرئیل کیریلو ، کو بھی مبارکباد پیش کرتے ہیں ، جو ہڈیوں کی نقش کاری میں ایک مراعات یافتہ مہارت کے ساتھ کام کرتے ہیں ، جس نے ملی میٹر کے سائز کے شطرنج کے ٹکڑوں سے لیکر کئی سینٹی میٹر کے دیگر شخصیات کو بھی لکڑی کے ساتھ جوڑ کر زندگی بخشی ہے۔
اس خوشگوار تاثر کے بعد ، ہم حال ہی میں کھولے گئے ، ایل پایا ریستوراں میں کچھ مزیدار روٹی دار کیکڑے اور ایک سمندری غذا کا ترکاریاں کھانے گئے تھے ، لیکن ایک پکائی کے ساتھ ایسا لگتا ہے کہ وہ خود ہی تیوکالٹیچے کی طرح قدیم ہے ، جو انھوں نے ہمیں بتایا تھا ، کے مطابق ، اس کی تاریخ ہے۔ پری ھسپانوی اوقات مکمل طور پر مطمئن اور رات کے وقت ہم لوگوں سے بھری سڑکوں پر چل پڑے ، اور ہم سولہویں صدی سے ایک انتہائی اہم مذہبی عمارت میں سے ایک اور سابق اسپتال ڈی انڈیز کے چیپل کے پاس سے گذرے ، جو اس وقت ایک لائبریری کا کام کرتی ہے۔
چلنے کے لئے ابھی بھی بہت کچھ ہے اور جاننے کے لئے بھی بہت کچھ ہے ، لیکن سفر کے ایک دلچسپ ہفتہ کے بعد ہمیں واپس آنا ہوگا ، نیلے رنگ کے اگوا کھیتوں کی تصاویر اپنے ساتھ لے کر ، اس کے معدے کی شاندار مسالا پر قبضہ کرتے ہوئے اور اپنی بہترین یادوں میں گرم جوشی اور صریح مہمان نوازی کو ریکارڈ کرنا ہے۔ الٹو کے لوگوں کا
ماخذ: نامعلوم میکسیکو نمبر 339 / مئی 2005
